lundi 13 octobre 2014

Bienvenue

Ce blog est dédié à la présentation d'un lieu magique pour moi, celui où j'ai grandi et où je continue à aller me ressourcer et travailler. C'est un hameau perché dans la montagne, appelé Berghe, il est situé à 900 m d'altitude à la frontière du Parc National du Mercantour et de l'Italie.
 Dans ce lieu, mes parents, pendant près de 15 ans, ont construit notre maison et un gîte qui a ouvert en l'an 2000. Auprès d'eux dans cette nature préservée, ma sœur et moi parmi tant d'autres choses,  avons appris à reconnaître et à utiliser des plantes sauvages en cuisine et en baume. Nous sommes également dans l'apprentissage d'un jardin en permaculture dans les térasses de Berghe, guidées par notre mère qui pratique dans le var,  l'agriculture régénérative, respectueuse de la terre.

 Je développe de plus en plus un intérêt pour ce lieu qui a tant à offrir en diversité. C'est pourquoi je m’investis personnellement dans le développement du gîte, en me formant et en créant de nouvelles extensions d'accueil et de bien-être, et aussi dans des réflexions sur l'amélioration de l'accueil et des animations touristique dans la vallée de la Roya.
 Un nouveau label écotourisme à vu le jour récemment visant à organiser des prestations autour des traditions et coutumes de la vallée de la Roya. Dans ce cadre nous proposons donc une initiation à la cuisine locale et des visites du village et des jardins.
 Mes expériences m'ont permis de découvrir les richesses présentes dans la vallée. Un séjour au Berghon vous offrent des vacances aux multiples choix: sportifs, ludiques, culturels, insolites, et des moments conviviaux dans une vallée aux "milles merveilles"!










Météo Fontan © meteocity.com

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